Αντώνιος Παπαδάκης
Δρ., Υγιεινολόγος M.Sc., M.Sc., Ph.D., Αν. Προϊστάμενος Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας Περιφέρειας Κρήτης, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Εποπτών Δημόσιας Υγείας
Ο Δρ. Αντώνιος Παπαδάκης M.Sc., M.Sc., Ph.D. είναι Συνεργαζόμενος Ερευνητής Ινστιτούτου Αγροδιατροφής και Επιστημών Ζωής Π.Ε.Κ. Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου καθώς και Επιστημονικός συνεργάτης μονάδας Μικροβιολογικής Υγιεινής Τροφίμων, Ύδατος και Περιβάλλοντος Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης.
- Εκπαιδευτής Εθνικού Κέντρου Δημόσιας Διοίκησης & Αυτοδιοίκησης ενταγμένος στο μητρώο κύριου διδακτικού προσωπικού
- Εκπαιδευτής- επιστημονικά υπεύθυνος προγραμμάτων ΚΕΚ επιμελητηρίου Ηρακλείου Κρήτης
- Εκπαιδευτής εγγεγραμμένος στο Μητρώο Εκπαιδευτών ΕΦΕΤ
- Εκπαιδευτής εγγεγραμμένος στο Μητρώο εκπαιδευτών ΛΑΕΚ
- Πιστοποιημένος εκπαιδευτής πληροφορικής εγγεγραμμένος στο μητρώο εκπαιδευτών ECDL Foundation Hellas
- Μέλος της επιτροπής διαχείρισης επικίνδυνων ιατρικών αποβλήτων 7ης Υγειονομικής Περιφέρειας Κρήτης
- Μέλος της επιτελικής ομάδας υποστήριξης Υπηρεσιών Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο των έκτακτων μέτρων για την επίδραση του νέου κορωνοϊού.
- Συντονιστής ευρωπαϊκού προγράμματος INTERREG EUROPE “iWATERMAP”: Water Technology Innovation Roadmaps – Οδικοί Χάρτες Καινοτομίας στη Τεχνολογία Ύδατος
- Συντονιστής ολοκληρωμένου έργου καταπολέμησης κουνουπιών 2020-2022 στην Περιφέρεια Κρήτης
Συγγραφικό έργο: • Διαδικασίες καθαρισμού, απολύμανσης και αποστείρωσης επιφανειών – χώρων – αντικειμένων. Σειρά: Επιστημονική Βιβλιοθήκη Τεχνικών Σχολών Επιμελητηρίου Ηρακλείου ISBN 978-618-84941-0-7 Ηράκλειο Κρήτης 17-6- 2020 • Αγορανομικός Κώδικας & ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. Νομοθεσία Τροφίμων – Ποτών & Επιχειρήσεων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Εκδόσεις ΟΔΗΓΟΣ® ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΑΘΗΝΑ 2017 • Αγορανομικός Κώδικας & ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. Νομοθεσία Τροφίμων – Ποτών & Επιχειρήσεων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Εκδόσεις ΟΔΗΓΟΣ® ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΑΘΗΝΑ 2015 • Οδηγός Νομοθεσίας Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Νέα Υγειονομική Διάταξη Υ.Α. Υιγ/Γ.Π./οικ. 96 967/2012 ΦΕΚ 2718/Β/8-10- 2012 & ΦΕΚ 3007/Β/13-11-2012 Εκδόσεις ΟΔΗΓΟΣ® ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΑΘΗΝΑ 2013